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2020年乐亭县农产品质量安全监测计划

文章来源: 作者: 发布时间:2020年03月11日 点击数:334 字体:

    为全面巩固国家农产品质量安全县创建成果,科学掌控全县农产品质量安全状况,靶向性的指导农产品质量安全生产,及时消除质量安全风险隐患,严厉打击各种违法行为,努力确保不发生农产品质量安全责任事件,全面提升农产品质量安全水平,制定本方案。

一、基本原则

坚持问题导向,充分发挥县、乡两级农产品检测机构的技术支撑作用。实行全面抽检与专项抽检相结合、市级送检与县级抽检相结合、快速筛查检测与实验室确证检测相结合、风险评估与执法监督相结合、常态化监测与突击检测相结合、指导生产与查处违法相结合。县级重点是开展定量检测、定性检测、乡级检出疑似问题产品的确认检测,确保全县大宗农产品抽检合格率达到 98%以上。

二、抽检数量

根据省市检测任务安排,结合我县实际,2020年度县本级共计划安排监测大宗农产品及投入品不少于7840批,  定性抽检农产品样品6900批,其中果菜样品2400批,畜禽样品4500批;定量抽检农产品样品940批,其中抽检果菜样品240批、抽检畜禽样品590批、水产品样品110批。

三、抽检方式

(一)风险评估监测

结合重点时期、生产季节适时安排对大宗农产品、重点投入品组织进行风险检测评估,抽样的时间、区域或企业、品种、数量、环节和监测参数按照上级有关要求并结合工作实际确定。由县级主管部门或委托进行抽样。

(二)监督检测

根据监督检查、检验监测发现的问题或上级督办、部门移交、群众举报投诉、舆情等其他线索,随时组织。由县级农业(畜牧、水产)执法人员进行抽样送检。

(三)技术支持检测

重点对绿色食品(无公害)认证农产品生产企业提供检测技术支持,由企业自行送检。

(四)评价检测

按照国家或省农产品质量安全县考核办法要求进行。

(五)定性检测

采用智能化检测方式,检测结果纳入唐山市“智慧农安”管理系统。

四、检测参数

详见附件《2020 年农产品质量安全市本级监测主要参数》,具体监测参数根据工作实际从中确定,可随时调整。

五、结果运用

(一)风险评估监测

主要用于全面了解掌握农产品质量安全状况。

(二)监督检测

主要用于问题或隐患处置、专项整治、应急处置等,作为案件查处依据。

(三)技术支持检测

对企业提供技术支持。

(四)评价检测

主要用于国家或省农产品质量安全县创建,全面分析评价农产品质量安全水平。

(五)定性检测

作为现场检查的重要手段。

六、有关要求5

1、农业农村局各相关部门要制定本部门的 2020 年农产品质量安全监测计划,于 2020 年 3 月 20 日前报县农业农村局农产品质量安全监管科,及时组织上网公示,并上报市局。

2、县局有关处室、单位要明确专人具体负责抽样工作,2020年 2 月底前将姓名和联系方式报市局。

3、县级主管部门于每个月的5日前,将市局安排的上个月抽样工作完成情况、县级抽样检测的结果汇总表报送到ltxsgg@163.com邮箱,县局汇总后加盖公章后报市局质监处。

 

县创建办联系人:李文军、刘春辉,电话 03154619899,邮箱 ltxsgg@163.com;

县检测站联系人:李强、齐铁权,电话:03154613503;

县畜禽产品质量监管站联系人:徐强、张荣华,联系电话:15630577107;

县水产品质量安全监管站联系人:常立明、徐长涛,电话:18931525136。

 

 

 

 

 

 

 附件:

    2020 年农产品质量安全市本级监测主要参数

一、定量检测

1、蔬菜水果 40 项:甲胺磷、氧乐果、甲拌磷、对硫磷、甲基异柳磷、乐果、敌敌畏、毒死蜱、氟虫腈、乙酰甲胺磷、三唑磷、丙溴磷、杀螟硫磷、二嗪磷、马拉硫磷、亚胺硫磷、伏杀硫磷、辛硫磷、六六六、氯氰菊酯、氯戊菊酯、氯氟氰菊酯、溴氰菊酯、联苯菊酯、三唑酮、百菌清、涕灭威(包括涕灭威砜和涕灭威亚砜)、灭多威、克百威(包括 3-羟基克百威)、三氯杀螨醇、腐霉利、多菌灵、蚍虫林、啶虫脒、哒螨灵、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、烯酰吗啉、虫螨腈、咪鲜胺、噻虫嗪。

2、猪肉(肝)34 项:包括β-受体激动剂(盐酸克伦特罗、 沙丁胺醇、莱克多巴胺、齐帕特罗、氯丙那林、特布他林、西马特罗、西布特罗、马布特罗、溴布特罗、班布特罗)、磺胺类(磺胺嘧啶、磺胺甲基异噁唑、磺胺-6-甲氧嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺二甲氧嘧啶、磺胺喹噁啉)、四环素类(土霉素、金霉素、四环素、强力霉素)、氯霉素类(氯霉素、氟苯尼考)、氟喹诺酮类(恩诺沙星、环丙沙星)、氨基糖苷类(链霉素、新霉素)、 硝基呋喃类(呋喃西林、呋喃唑酮、呋喃它酮、呋喃妥因)、喹乙醇、替米考星、氯丙嗪。

3、牛/羊肉(肝)28 项:包括β-受体激动剂(盐酸克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、齐帕特罗、氯丙那林、特布他林、西马特罗、西布特罗、马布特罗、溴布特罗、班布特罗)、四环素类(土霉素、金霉素、四环素、强力霉素)、磺胺类(磺胺嘧啶、磺胺甲基异噁唑、磺胺-6-甲氧嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺 二甲氧嘧啶、磺胺喹噁啉)、β-内酰胺类(青霉素、氨苄青霉素、头孢噻夫)、氨基糖苷类(链霉素、新霉素)、阿维菌素类 (阿维菌素、伊维菌素)等。

4、鸡肉(肝)24 项:包括磺胺类(磺胺嘧啶、磺胺甲基异噁唑、磺胺-6-甲氧嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺二甲氧嘧啶、磺胺喹噁啉)、硝基呋喃类(呋喃西林、呋喃唑酮、呋喃它酮、呋喃妥因)、四环素类(土霉素、金霉素、四环素、强力霉素)、

氟喹诺酮类(恩诺沙星、环丙沙星、沙拉沙星、达氟沙星)、氯霉素类(氯霉素、氟苯尼考)、替米考星、新霉素、金刚烷胺、己烯雌酚。

5、鸡蛋 20 项:包括磺胺类(磺胺嘧啶、磺胺甲基异噁唑、磺胺-6-甲氧嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺二甲氧嘧啶、磺胺喹噁啉)、硝基呋喃类(呋喃西林、呋喃唑酮、呋喃它酮、呋喃妥因)、四环素类(土霉素、金霉素、四环素、强力霉素)、氟喹诺酮类 (恩诺沙星、环丙沙星、沙拉沙星、达氟沙星)、氯霉素、金刚烷胺等。

6、水产品及苗种 18 项:包括孔雀石绿、氯霉素、硝基呋喃类(呋喃西林、呋喃唑酮、呋喃它酮、呋喃妥因)、磺胺类(磺胺嘧啶、磺胺甲基异噁唑、磺胺-6-甲氧嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺二甲氧嘧啶、磺胺喹噁啉)、土霉素、氟喹诺酮类(恩诺沙星、环丙沙星、沙拉沙星、达氟沙星)、氟苯尼考等。

7、生鲜乳 3 项:黄曲霉毒素 M1、β-内酰胺酶、三聚氰胺。

8、农药 14 项:联苯菊酯、腈菌唑、甲基硫菌灵、福美双、毒死蜱、哒螨灵、高效氯氟氰菊酯、啶虫脒、多菌灵、乙草胺、吡虫啉、2,4-滴丁酯、百菌清、莠去津。

9、兽药 3 项:包括成分含量、隐形成分、违法添加物等。

10、育肥猪饲料 12 项:包括饲料常规指标、盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、苯乙醇胺 A、盐酸可乐定、盐酸赛康啶、喹乙醇、氯丙嗪、总砷、铅、黄曲霉毒素 B1 等。

11、肉用牛羊饲料 5 项:包括饲料常规指标、盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、黄曲霉毒素 B1 等。

12、奶牛饲料 3 项:饲料常规指标、三聚氰胺、黄曲霉毒素 B1 等。

13、鱼饲料 9 项:饲料常规指标、孔雀石绿、氯霉素、硝基呋喃类(呋喃西林、呋喃唑酮、呋喃它酮、呋喃妥因)、喹乙醇、黄曲霉毒素 B1 等。

14、动物尿液 11 项:包括盐酸克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、齐帕特罗、氯丙那林、特布他林、西马特罗、西布特罗、马布特罗、溴布特罗、班布特罗 11 种β-受体激动剂。

15、其他产品:另行确定。

二、快速检测

    1、“瘦肉精”类:盐酸克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺。

    2、农药残留:甲拌磷、克百威、毒死蜱、腐霉利、多菌灵、百菌清、啶虫咪、吡虫啉、阿维菌素等。

    3、水产品:孔雀石绿

 


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